BehinderteZur Begleitung und Förderung von behinderten oder psychischkranken Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen sind unter dem Dach der Caritas Behindertenhilfe verschiedenste Einrichtungen organisiert. Behinderte können unterfrankenweit Schulen zur Frühförderung und später die Berufs- und Fachschulen des Verbandes besuchen, um die ihnen möglichen Qualifikationen für den Arbeitsmarkt zu erwerben. In den Werkstätten können diese Fähigkeiten ausgebaut und angewandt werden. Mehrere Tagesstätten bieten Kindern und Jugendlichen umfassende Fördermöglichkeiten und entlasten die Eltern. Eine der größten und bekanntesten Einrichtungen für Behinderte ist das Sankt Josefs-Stift in Eisingen. Die Bewohner sind in internen oder externen Wohngruppen untergebracht und können in den Werkstätten des Stifts Tätigkeiten von Metallverarbeitung über Buchbinderei bis hin zu Elektroinstallation übernehmen. Ein umfassendes Freizeitprogramm und die Möglichkeit, sich kreativ in der Mal- und Zeichen- oder der Theaterwerkstatt zu entfalten, runden das Angebot der Eisingener Einrichtung ab. Ein Informationsportal für Eltern von Kindern mit Behinderung stellt INTAKT dar. Auf der Internetseite des Projekts, das vom Familienbund der Katholiken des Bistums getragen wird, sind wichtige Anlaufstellen, ein Kommunikations-Forum und Antworten auf häufige Fragen zu finden. In einigen Regionen gibt es die Möglichkeiten Tages- und Nachtpflege in Anspruch zu nehmen, die von der Caritas auch für alte Menschen angeboten wird. Für erwachsene Behinderte kann ein hohes Maß an Selbständigkeit durch Betreutes Wohnen erlangt werden.
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